シックなヨーロッパスタイル『リッツ カールトン カンクン』The Ritz-Carlton, Cancun

リッツ・カールトンを訪れた方にとって、
いくつかある食事の選択肢のどれも最高級な点が特徴的である。
ホテル内のレストラン
『ザ・クラブグリル』
『ファンティーノ』
の2つが、AAAファイブダイヤモンドと
メキシコ国内の栄誉賞を受賞中。
メキシコ国内のレストランで、
ファイブダイヤモンドの称号を与えられたレストランは
わずか5件ですので、
そのうち2つのレストランがリッツカールトンに
あるのは驚きの一言です。

ハネムーンの方が予約できるテラスディナー

　　

ザ・クラブ・グリルThe Club Grill

AAA最高峰のファイブダイヤモンド賞受賞レストラン。
ザ・クラブグリルはプール・ビーチに面した場所にあり、
新鮮なシーフードにフォーカスしたアメリカナイズされた
しっかりした食事がとれるレストラン。
卓上には
リッツ・カールトンおなじみのブルーグラスと
キャンドルの光がゆらゆら揺れ、
リッチな気分を味わえるグリルレストランです。
メキシコ旅行に来る方が想像するより、
だいぶメキシコ感は少ないものの
メインのロブスターや鱸、サーロイン牛は絶品である。

ファンティーノFantino

AAA最高峰のファイブダイヤモンド賞受賞レストラン。
もう一つのリッツ・カールトンでの選択肢は、
オーシャンビューの高級レストラン『ファンターノ』である。
地中海料理にフォーカスされ、メニューはわずかだが、
出てくるお皿はどれも目を見張るステキなものばかり。
クラブグリルより、セレブリティな食事が味わえます。
ピアニストがあなたの食事に花を添えてくれますが、
男性は正装（襟付きのシャツ・長ズボン・靴）が求められます。

カシータスCasitas

ビーチに建てられたパラパ
（ビーチにある藁葺きの小屋）形式の個室で
食事できるのがレストラン『カシータス』
宿泊者以外の方からも人気の高いエレガントな高級レストランである。
オーガンジーの布で包まれたパラパのなかで、
松明とキャンドルの明かりに照らされる
カリブ海の波音を聴きながらのディナーが楽しめます。
地元の海の幸をふんだんに使った料理を堪能してください。

エル カフェ メキシカーノEl Cafe Mexicano

よりカジュアルな食事では、
『エルカフェメキシカーノ』が選択肢に挙げられます。
ここは朝食やランチの時間に開店するお店で、
ビーチやプール沿いの店内テラスのお席で食事ができます。
ザ・メキシコという料理を食せる唯一のレストランであり、
とても新鮮なセビチェやエビのタコスがおすすめです。

365ある客室はすべてビーチに面しており、
オーシャンビューを楽しめる。
客室内はシックな家具や落ち着いたトーンの色合いでそろえられ、
趣味のいいインテリアでまとめられています。 365の客室のうち、
50室はスイートルーム、
46室はリッツ・カールトンクラブルームとなっている。

ちなみにクラブカテゴリーの特典は、
クラブラウンジで１日５回、
飲み物と食事サービスがうけるれることである。
【ブレックファースト、ライトスナック、アフタヌーンティー、オードブル、カクテルタイム。】

全ての客室にはバルコニーがついているだけでなく、
そこからターコイズブルーに輝くカリブ海を楽しめるため、
運が悪く景色に恵まれないようなこともない。
このホテルはアルファベットのEのかたちをしているため、
どんな部屋でもオーシャンビューを楽しめるというわけである。

All are oversized, with eminently comfortable bedding, subdued colors, and Bulgari bath products.

スイートルームは、
入口にダイニング、
悠々とはいれるお風呂、
独立したベットルーム、
バルコニーも３つ有するなど、
本当に広々とした客室の造りが特徴である。
ハウスキーパーが、毎日交換してくれる新しいお花が
バルコニーをも明るく彩ってくれます。

スイートルームに付属するテラス